BBL BNC

Obedové menu

Vyberte si z troch obedových menu na každý deň v reštaurácii BNC.

 

 

 

Virtuálna prehliadka

Prezrite si Bowlingové národné centrum virtuálne


PRÍJEME KUCHÁRA

 

na trvalý pracovný pomer/prípadne na dohodu 

prax – nevyžaduje sa

plat/odmena - dohodou

pracovná náplň:

 

  • - príprava pokrmov, jedál teplej a studenej kuchyne podľa receptúr
  • - plnenie pokynov F&B manažéra a šéfkuchára, komunikácia a spolupráca medzi zmenami
  • - zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov, hygienu pri príprave jedál a dodržiavanie noriem
  • - spolupráca pri kalkuláciách a tvorbe cien pokrmov, pri zostavovaní jedálneho lístka a denného menu, pri objednávaní a preberaní tovaru, kontrola a správne skladovanie potravinárskych surovín a polotovarov podľa charakteru
  • - dodržiavanie a kontrola HACCP, ochrany a bezpečnosti pri práci a požiarnej ochrany pri práci
  • - udržiavanie čistoty na prevádzke kuchyňa počas celej pracovnej zmeny
  • - spolupráca pri vykonávaní inventúr na prevádzke kuchyňa
  • - dodržiava pracovný čas určený zamestnávateľom 

 

Záujemci o pracovnú pozíciu, dohodnite si pohovor na :  urbanova@bnc-sk.sk

Kontakty a otváracie hodiny

Bowling

telefón: +421 2 49 115 110 email: bowling@bnc-sk.sk

po-št 14:00 - 24:00
pi-so 13:00 - 01:00
ne 13:00 - 22:00

Hotel

telefón: +421 2 49 115 111 email: hotel@bnc-sk.sk

po-ne 00:00 - 24:00

Reštaurácia

telefón: +421 2 49 115 111 email: sabova@bnc-sk.sk

po-ne 11:00 - 22:00

Spoločenské akcie

telefón: +421 2 49 115 111
email: sabova@bnc-sk.sk

BNC

Turbínova 1
831 04 Bratislava
mapa

 

2012 (c) bnc-sk.sk
vyrobilo: mediago.sk